借力进博会内江特色产品走出国门

“禾小透”NFC血橙汁

进博会四川馆

        11月10日，第九届中国国际进口博览会在上海圆满收官。此次进博会上，两股来自内江资中的“甜味”格外诱人。

        一边是禾小透NFC血橙汁，透亮的果汁瓶前，不少海外客商驻足，为资中血橙独有的花青素风味停下脚步；另一边，“赵老师”展台飘出中式糕点的酥香，麻饼、花生酥引得外宾纷纷试吃。

        “禾小透”代表果蔬深加工的新势力，“赵老师”承载传承数十年的非遗老味道。两家本土企业站上进博会这个国家级开放舞台，能为内江众多“甜味+”企业闯国际市场带来哪些实实在在的启发？

        内江优势明显，手握发展“甜味+”产业的好底牌：坐拥“中国甜食之都”名片，资中血橙、威远无花果等特色物产资源富集，一大批食品加工企业扎根乡土，全国名特优新农产品数量居全省第一。

        但如何把进博会上的洽谈意向转化为实打实的海外生意，对多数习惯深耕国内市场的内江本土食品企业来说，依旧是一道现实考题：海外食品安全标准怎么对接？跨境货品如何保障时效口感？地域特色口味怎样赢得异国消费者的青睐？这些都是摆在企业面前绕不开的坎。想要把“甜城好物”真正变成“全球优品”，不能只靠企业单打独斗，要立足内江自身条件找准破局路径。

        打通物流通关堵点，让好产品“走得出去、走得新鲜”，是出海的第一要务。

        内江已是省级物流枢纽承载城市，保税物流中心（B型）封关运行，国际班列通达17个国家，硬件底子已经具备。但果汁、糕点类食品对储运时效、保鲜条件要求苛刻，现有通道优势还没有充分转化为食品产业的出口优势。

        不妨依托内江国际物流港、资中站国际班列集装箱作业场，针对果汁、蜜饯、糕点这类“甜味+”产品，完善冷链出口配套服务，推动特色食品集装箱集拼业务落地。政府联合海关面向中小食品企业送服务上门，开展出口资质办理、国际食品法规、报关报检实操辅导，帮企业降低跨境物流、合规申报的成本，把交通枢纽的优势，变成本土食品出海的流通底气。

        守住特色根脉，又要学会“换一种语言讲甜城故事”。

        “禾小透”能吸引客商，靠的是资中血橙独一无二的花青素特质；“赵老师”圈粉外宾，仰仗的是非遗制酥手艺打磨出的内江风味。可问题来了：原汁原味的内江味道，就一定适配海外消费者的味蕾吗？

        出海，不等于把国内货架上的产品直接照搬外销。

        对内江“甜味+”企业而言，要守得住本土内核，用好资中血橙、本地花生、红橘这些独有的原料，守护好非遗技艺、地理标志的差异化优势；同时也要主动对标海外食品安全规范，针对不同海外市场，灵活调整甜度、包装规格、产品保质期。既要保留刻在内江骨子里的“甜”，又要做出适配海外市场的改良，做到“根留甜城，味通全球”。

        此外，跳出“各自闯关”的思维，抱团出海，才能放大本土产业的声音。

        可以依托现有农业产业化龙头企业，组织中小食品企业抱团参与进博会、海外专业食品展，共享展位资源、共拓客商渠道。用好“甜城味”区域公用品牌，把分散的单品集合起来，打出内江“甜味+”的整体名片，实现企业自有品牌和城市区域品牌双向赋能。

        同时补齐涉外服务短板，为企业提供海外市场调研、国际贸易规则解读、海外知识产权保护等配套支持，减少中小企业出海试错成本。

        进博会不只是一个“秀产品”的展台，更是一面镜子，照见本土产业对接全球市场的优势与短板。“禾小透”和“赵老师”的参展，是内江“甜味+”产业叩开国际大门的一次可贵尝试。有好原料、有好手艺，但从展品到商品，中间还有很长的路要走。企业苦练产品内功，政策做好配套托举，二者同向发力，才会有更多甜城味道跨越山海，走向世界。(内江融媒记者 黄俊钦 文/图)