禽蛋“唱响”百亿市场！
乐山，素有“四川鸡窝”的美誉，而夹江县更是全省蛋鸡养殖的核心区域。2025年，全县蛋鸡存栏量771万羽，年禽蛋产量20亿枚，产能稳居四川省榜首。全县规模化养殖率超过95%，高出全省平均水平21个百分点，产业综合规模跻身全国前十。尤为引人注目的是，夹江已构建起一条涵盖种源繁育、饲料供应、现代化养殖、蛋品交易、加工及冷链物流的完整产业链闭环。 ...
数据背后，夹江有着更为宏大的目标，推动四川（夹江）禽蛋交易市场在2026年交易额突破10亿元，2028年达到30亿元，至2030年冲刺100亿元大关。
四川（夹江）禽蛋交易市场
一枚小小的鸡蛋，如何撬动这百亿级的市场机遇？今年2月，四川（夹江）禽蛋交易市场正式获批省部共建，成为首个国家级禽蛋产地交易平台，标志着“四川鸡窝”正式迈向百亿级“西南蛋仓”的新征程。
省部共建夹江禽蛋产地市场工作推进会现场
5月，省部共建夹江禽蛋产地市场工作推进会议在夹江召开。“省部共建，并非仅仅挂一块牌子，而是要从根源上破解‘蛋贱伤农、蛋贵伤民’的周期性波动难题。”中国农产品市场协会常务副会长陈萍一语中的，揭示了共建的核心要义。她表示，建设好这个市场，需要体系化作战，而非单打独斗。会上省农业农村厅副厅长钟志荣则表示，省级产业园、产业强镇、集群项目将向夹江倾斜，税收、用电、信贷、用地等政策将精准落地，为市场发展提供有力支撑。
实现从产地向产销一体化转变，还需解决鸡蛋流通效率低下的痛点。传统模式下，鸡蛋从鸡场到消费者手中经过多道环节，导致加价和损耗问题突出。为此，交通部门加入禽蛋产业协同发展队伍，推出“三网融合”方案，通道网、物流网、数联网一体推进。成峨高速加快建设，入蓉时间缩短半小时；省道215、428改造完成，主产区运输效率提升50%；再加上夹江产地直发、72小时送达的“仓储+冷链+配送”体系，物流成本下降17%，损耗率控制在5%以内。目前，顺丰、京东等头部物流企业相继入驻，电商日均单量突破10万单，为小鸡蛋快速走向全国大市场奠定了坚实基础。
四川厚全生态食品有限公司
市场焕发活力，离不开企业的参与。作为夹江本土禽蛋产业的龙头企业，四川厚全生态食品有限公司董事长黄祖尧表示，企业既是市场的核心用户，也是运营的重要支撑者。记者了解到，四川厚全生态食品有限公司的数智化平台和全产业链优势正在向交易市场平移。更重要的是，厚全已在乐山、简阳、六盘水、珠海等地布局聚落，这些聚落成为乐山小鸡蛋线上线下的核心货源地和分销节点。
直播间
“通过从企业向平台的升级，能够吸引全国更多优质采购商、供应商入驻，使交易市场从单点交易转变为生态集聚，真正‘活’起来。”黄祖尧介绍。目前，该市场已入驻商户2000余家，乐山禽蛋在全省乃至西南地区的行业话语权显著提升。政企联动、多方合力，四川正全力推动禽蛋产业高质量发展，一个“线上+线下、辐射西南、影响全国的交易枢纽正在成型。
平台搭建好了，如何赋能小小鸡蛋闯向全国市场？答案在于四川（夹江）禽蛋交易市场致力于打造全国禽蛋价格的“风向标”。
走进四川（夹江）禽蛋交易市场大数据中心，一款长约20米的曲面大屏格外引人注目。巨大的屏幕上实时跳动着全国各地禽蛋价格信息及订单走向。通过集成大数据分析、AI预测等技术，交易市场能够精准捕捉市场动态，为买卖双方提供科学合理的价格参考。这是该交易市场打造全国禽蛋价格中心的第一步。
四川（夹江）禽蛋交易市场大数据中心
屏幕上的数字与会场内的产业发展目标遥相呼应。乐山力争通过3至5年的努力，将夹江建设成辐射全国的禽蛋产地流通中心、价格形成中心、信息服务中心、消费促进中心和产业富民中心，打造全国禽蛋交易流通的创新样板。
厚全生态蛋
“产业升级的最终落脚点，是助企增收、富民兴农。”来自重庆的鸡蛋采购商黄艳表示，在采购农产品时，最看重的是供应稳定、价格合理和配送及时，四川（夹江）禽蛋交易市场恰好精准回应了这些核心关切，其稳定的货源、公正的价格以及高效的配送服务，为采购商们搭建了一个值得信赖并可长期合作的稳固平台。
金融助力也为广大禽蛋养殖户吃下了“定心丸”。四川（夹江）禽蛋交易市场平台创新推出的“禽蛋e贷”“数据贷”等供应链金融产品，目前已累计授信6.6亿元。叠加“五统一分”标准化养殖体系，让养殖户保价收购，减少了后顾之忧。
厚全生态蛋
“我们将矢志不渝地推动夹江成为全国禽蛋产业新质生产力的领航者、市场竞争力的标杆区域以及精深加工领域的典范。”夹江县农业农村局局长陈林刚表示。
如今，夹江禽蛋产业已经迈向一个崭新的发展阶段。夹江，正以一枚鸡蛋为战略支点，全力撬动并优化整个产销流通体系，力求在禽蛋产业的广阔天地中增添一份力量。
来源：四川农村信息网；查看原文